Il messaggio doveva essere che perché il prosciutto si potesse definire un Parma di ottima qualità la fetta sarebbe dovuta essere così trasparente da far leggere il giornale sottostante senza coprirlo.
Per il 2014 auguro a molti di essere una fetta di crudo di qualità e auguro a me di trovarmi in un salumificio così ben assortito.
Lo auguro a molti, ma non a tutti perché se la materia sottostante la fetta trasparente poi dovesse essere sgradevole da leggersi, auguro agli altri di continuare ad essere dei crudi di importazione qualsiasi, fuori dal mio salumificio, si intende.
